De honingbijen van de Drentse heide hebben hun plicht gedaan en een heerlijke honing afgeleverd die verwerkt is in een warm geurend bier met een bijna bedwelmend effect.

Dit zware bier bevat een flinke dosis heidehoning uit de directe omgeving van Hoogeveen, namelijk de heide van de Boerenveense Plassen en het Nuilerveld rond Pesse. We zijn blij met deze regionale toevoeging van, wat de brouwer vindt, de lekkerste honing die een mens zich maar kan wensen.

In de Kalevala is te lezen hoe honing in het bier kwam. Al duizenden jaren lang wordt honing gebruikt om bier sterker en smakelijker te maken. In Groot Brittannië werd het bekend als Braggot.