Om onze brouwerij te kunnen starten moest er heel veel verbouwd worden.
Na het verwijderen van de oude electriciteitsinstallatie en bekabeling en het opruimen van overige oude zaken, konden we eind 2014 eindelijk beginnen met het opbouwen van nieuwe wanden, de vergistingsruimte en het aanbrengen van voedselveilige afvoerputten..
De gemeentelijke vergunning kwam op de valreep voor kerst binnen.
En ook de Douane keurde de accijnsgoederenplaats vlot goed!
Aan het einde van de winter 2015 was het belangrijkste klaar om een start met het brouwen te kunnen maken.
9 februari 2015:
De coating wordt aangebracht op de vloer; nu wordt het echt mooi!
7 februari 2015:
De tegels zitten eraan, de vloer droogt mooi op en de verlichting is ook aangesloten.
5 februari 2015:
Een spiegelglad geëgalisserde vloer!
4 februari 2015:
Profix maakt mooie ronde hoeken en gaat de vloer voedselveilig maken.
Lampen en detaileringsstrepen.
31 januari 2015:
De onderste helft van de tegels zitten erop, nu het bovenste deel nog.
30 januari 2015:
De muurpartij is af.
29 januari 2015:
Deuren en muren worden geverfd.
22 januari 2015:
De kachel hangt en de deur ook: nu kunnen we de warmte binnen houden.
De wanden worden afgetimmerd, zodat de voorbereiding voor het schilderen en betegelen kan beginnen.
Nu komt er zichtbaar schot in!
9 januari 2015:
Via de doorgang een kijkje in de gistingsruimte.
Het regelwerk is geplaatst.
En de electriciteitsvoorziening is nu aan de beurt.
Veel freeswerk en honderden meters draad gaan erdoor!
Debij Dienstverlening denkt en werkt mee aan, soms innovatieve, oplossingen!
Eind december 2015:
De eerste muurtjes zijn geplaatst en de gistingsruimte is ook net na de kerstdagen afgetimmerd.
Wat zoal in een dag gedaan kan worden!
Half December 2014:
Via een nieuwe doorgang kijkt u naar de toekomstige brouwlocatie. Enige fantasie is nog wel nodig!
4 december 2014:
Buiten graafwerk om de riolering te vernieuwen. Het kan nog mooi voor de vorst eraan komt.
De riolering is aangepast door Middelveld en voedselveilige putten zijn geplaatst door Brand Bouwservice.
Voor de verbouwing half september 2014:
Vier muren en een dak, en verder veel oud spul dat vervangen moet worden.
