• Header_4
  • Header_5
  • Header_6
  • Header_7
  • Header_8
  • Header_9
02 juli 2022
02:00PM - 05:00PM
Kijkje in de Brouwerij
09 juli 2022
10:00AM - 04:00PM
Kargadoor Zuidwolde
16 juli 2022
02:00PM - 05:00PM
Kijkje in de Brouwerij
30 juli 2022
02:00PM - 05:00PM
Kijkje in de Brouwerij

Webshop

 

 

 

 

Wil je onze traditionele Jopper proeven zoals hij waarschijnlijk in 1795 ook gesmaakt zal hebben? 

We lieten een beperkte hoeveelheid ruim een jaar gisten en rijpen op een eikenhouten vat en lieten hem daarbij een aanvullende brettanomyces vergisting ondergaan. Hierdoor heeft hij een fris, ietwat zurige, maar heel complexe smaak en geur gekregen, die mooi ondersteund wordt door de warme tonen van het eikenhout.

In België zouden ze dit een degustatie bier noemen, om rustig nippend van te genieten.