Een dubbelsterke bock die alles heeft wat de Craftliefhebber van een pittige winterbock verwacht: gedroogd fruit, noten, pittige en geroosterde mouttonen en een donkere kleur. Het alcoholgehalte is 8 %.

Nieuw in 2022: een 'Wee Heavy' Scotch Ale van 8 %, verrijkt met sparrentoppen; een vanouds bekend verkoudheidsmiddel met een fijne geur en smaak.

Deze Bock kreeg een speciale vergisting, wat hem een droogbittere smaak geeft met een volle donkere moutsensatie met hinten van laurierdrop.

Vergist met een Noorse 'boeren'gist (Kveik) van Sigmund Terje.
Ons assortiment bestaat uit een aantal zeer verschillende biersoorten, allen met de meeste zorg en de beste grondstoffen gemaakt in onze brouwerij in Hoogeveen. Onze moutsoorten zijn van biologisch geteelde granen gemaakt. Ook hop wordt voor een deel door ons zelf geteeld en voor ons, door de Naoberhoeve in het naburige Echten. Niet alle biersoorten zijn het hele jaar verkrijgbaar; sommigen slechts heel beperkt. Voor beschikbaarheid, kijk in onze webshop!
Verzamelaars van etiketten: Klik Hier
Bier en Spijs combineren?: Klik Hier
Ons Bierglas is nog beperkt verkrijgbaar!
Zwaar en donker is onze Russian Imperial Stout, vernoemd naar de Viking hoofdman die de grondlegger zou worden van het oude Russische Tsarenrijk.

Rørik is een bier om voorzichtig te degusteren, hij zal zeer wel bevallen!
Wil je onze traditionele Jopper proeven zoals hij waarschijnlijk in 1795 ook gesmaakt zal hebben?
We lieten een beperkte hoeveelheid Jopper een aanvullende brettanomyces vergisting ondergaan. Hierdoor heeft hij een fris, ietwat zurige, maar heel complexe smaak en geur gekregen.

In België zouden ze dit een degustatie bier noemen, om rustig nippend van te genieten.
Drenthenier, héérlijk streekbier.
Volmoutig lichtbruin bier van 5,2 % met een heerlijke citrus-hoppigheid: het beste van twee werelden: Fris én moutig!
Speciaal voor de Beergeek die houdt van een uitdaging.

Ontwikkeld, gebrouwen en gebotteld in Hoogeveen, zoals al ons bier, maar het werd hoog tijd om het eens te vermelden.